“American lasagna? No béchamel? Do Americans really eat that much garlic? This doesn’t taste like McDonald’s Caesar dressing! Anchovies?!”
Voilà quelques-unes des réactions amusantes entendues pendant et après notre FAMOUS restaurant avec les élèves de 1ère MSPC !
Préparation : trois équipes – entrée, plat, dessert
« Franchement, réussir à cuisiner pour 45 personnes en seulement une heure, ça l’a fait ! Moi-même, je ne sais pas encore comment ils ont fait… mais ils l’ont fait ! Une chose est sûre : seule la classe de 1ère MSPC en est capable.
Efficaces quand il le faut, drôles quand il le faut, sérieux quand il le faut (enfin… la plupart du temps 😄), et surtout incroyablement sympathiques et accueillants avec les 30 invités !
Chacun a trouvé sa place dans ce restaurant éphémère : une véritable salade César avec sa sauce maison (oui, avec des anchois… et juste une petite touche d’ail 😏), des lasagnes à l’américaine et une Key Lime Pie réalisée à partir d’une authentique recette de Key West, en Floride.
Même si la tarte n’était pas la plus esthétique (merci la différence de taille entre les moules américains et français !), je vous assure qu’elle était délicieuse.
Ah, et j’allais presque oublier : le pain à l’ail… les croûtons à l’ail pour accompagner la salade… »
« Au final, ce fut un énorme succès. Les seules “plaintes” sont venues des familles le soir même, intriguées de savoir ce que leurs proches avaient bien pu manger à midi. »
La réponse ? « Like the « petit Bac » (jeu où l’on doit trouver des mots par lettre et par catégorie), they played in English….for the letter « G » for vegetables : Garlic (ail)! »
Les recettes que les élèves ont suivies
Good luck 😉👍Antoinette, professeure d’anglais
