Les élèves de 6ᵉ A travaillent en ce moment sur l’Irlande.
Grâce à ce projet, ils découvrent ce pays et sa culture dans plusieurs matières : la musique, la géographie, l’anglais, le français… et même la cuisine ! Une belle façon d’apprendre en s’amusant.
PRÉPARATION AVEC LES ÉLÈVES DE 3EME SEGPA
Lundi 23 mars, les élèves de 6ᵉ A se sont rendus dans la cuisine de l’atelier SEGPA pour rejoindre Monsieur Dugdale et les élèves de 3ᵉ A afin de préparer le Irish Tea Time organisé le mardi 24 mars.
Rayan, Lola, Louna et Izisse, élèves de 3ᵉ A, les attendaient pour les accompagner dans la réalisation de spécialités irlandaises.
Les élèves ont été répartis en trois groupes sur trois plans de travail pour confectionner des soda breads et des Irish bracks.
Monsieur Dugdale, enseignant HAS, leur a expliqué qu’il tenait la recette du Irish brack de sa grand-mère. Ce gâteau est préparé avec de la farine, du sucre, un œuf, de la levure boulangère, un mélange d’épices et des raisins secs trempés toute une nuit dans du thé noir.
Les 6ᵉ A ont bien apprécié cette matinée !
Le mardi 24 mars après-midi, ils se sont rendus au restaurant pédagogique pour la dégustation.
Les élèves de 4ᵉ A — Lorenzo, Maxime, Lucas, Chloé et Lucille — ont assuré le service. Leurs professeurs ont également été invités à partager le thé.
Les élèves ont adoré… et les gâteaux étaient délicieux ! 😋🍰
