Avec les élèves de Seconde Pro MSPC, Antoinette Blaikie, professeure d’anglais, a lancé un beau projet : créer deux restaurants, imaginer et réaliser trois sandwichs chauds et trois sandwichs froids pour avec une seule consigne : BE CREATIVE!
Antoinette raconte : « Bon… j’aurais peut-être dû réfléchir à deux fois avant de leur demander d’être créatifs, vu toutes les idées et les ingrédients différents qu’ils ont trouvés! »
La classe a été divisée en deux groupes, avec deux chefs d’équipe par restaurant. A partir de là, les élèves ont construit leurs restaurants de A à Z.
Ils ont créé les menus, réparti les rôles entre la cuisine et le service, pris les commandes, préparé les sandwichs et servi leurs camarades ainsi que des invités spéciaux qu’ils avaient eux-mêmes choisis et invités avec de vraies invitations officielles créées par eux-mêmes !
L’animation faisait aussi partie du projet : jeux et possibilité de jouer de la guitare étaient proposés. « So much talent and fun! »
L’objectif était de parler uniquement en anglais et les élèves se sont vraiment très bien débrouillés malgré très peu d’entraînement avant le jour J. Ils ont aussi découvert la réalité d’un restaurant à succès où tout le monde a faim, tout le monde est pressé et où tout doit aller très vite. Faster, Quick, Hurry up… !
Au final, l’esprit d’équipe, l’enthousiasme et l’envie de réussir ont pris largement le dessus. Entre les noms créatifs des sandwichs, leurs goûts vraiment délicieux, les idées d’animation, ce projet a rapproché toute la classe.
Antoinette conclut : « Un immense merci à Yoann, en cuisine, sans qui ce projet n’aurait tout simplement pas vu le jour, ainsi qu’aux enseignants et membres du personnel présents qui ont répondu présents nos invitations pour le déjeuner. Merci également à St Jo de nous offrir l’opportunité de mener des projets aussi formidables! »
